Japansk sashimikniv i rustfrit stål – 26,7 cm 🔪🍣

Japansk sashimikniv i 9Cr15-stål – 26,7 cm 🔪🍣

Skær fisk med præcision og stil med denne sashimikniv i japansk-inspireret design. Det lange, skarpe blad er skabt til fine, rene snit — perfekt til sashimi og sushi derhjemme eller i det professionelle køkken 🌿

Kniven er fremstillet i 9Cr15 rustfrit stål med en hårdhed på 58–60 HRC. Det elegante håndtag i ibenholt og horn giver et eksklusivt udtryk og et behageligt greb 🖤

Produktdetaljer ✨

🍣 Knivtype: Sashimi- og fiskekniv
📏 Længde: 10,5 tommer / ca. 26,7 cm
🛠️ Materiale: 9Cr15 rustfrit stål
⚖️ Bladtykkelse: 4 mm
💎 Hårdhed: 58–60 HRC
🌳 Håndtag: Ibenholt og horn
🔖 Model: DK-1011
📦 Pakken indeholder: 1 sashimikniv